Kartoffelauflauf mit Thunfisch und Tzatziki
Vorbereitungszeit
20m
Kochzeit
1h
Bilder
| Kategorie: | Hauptgerichte |
| Jahreszeiten | |
| Schlagwörter: | Auflauf, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, Käse |
Zutaten
Für
4
Portion(en)
Zutaten
| 700 g Kartoffeln |
| 1 Zwiebel |
| 2 Paprika, rote |
| 2 Dosen Thunfisch, naturell |
| 1 Dosen Mais |
| 1 Dosen Erbsen |
| 500 g Tzatziki |
| 100 ml Milch |
| 150 g Emmentaler, gerieben |
| Salz |
| Pfeffer |
Kartoffelauflauf mit Thunfisch und Tzatziki Zubereitung
Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und klein würfeln. Die Paprika putzen und in Würfel schneiden.
Die Milch, Tzatziki, Thunfisch und das Gemüse in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann alles zusammen mit den Kartoffeln in eine Auflaufform geben und verteilen. Den geriebenen Käse darüber streuen.
Den Auflauf in den Backofen geben und bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten fertig backen.
