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Käsekuchen Muffins
Simpel

Alternativ können auch Früchte oder Schokoflocken dazu gegeben werden.

  • Vorbereitungszeit
    10 min
  • Kochzeit
    35 min
  • Total
    45 min
Kategorie: Kuchen und Gebäck
Jahreszeiten

Zutaten

Für 14 Portion(en)

Zutaten

500 g Magerquark
140 g Zucker
100 g Butter (weich)
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
2 EL Mehl
2 TL Backpulver
2 Eier

Käsekuchen Muffins Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren. Quark, Eier dazugeben und weiter rühren. Zum Schluss Puddingpulver, Mehl und Backpulver dazu geben und noch mal alles gut verrühren. Den Backofen bei ca. 160 Grad Umluft vorheizen.  Die Masse in ein Muffinsblech mit Papierförmchen füllen. Die Muffins ca. 30 bis 35 Minuten backen.

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