Pizza Bällchen
Vorbereitungszeit
20m
Kochzeit
30m
Kategorie: | Brot und Brötchen |
Jahreszeiten |
Zutaten
Für
4
Portion(en)
Zutaten
300 g Mehl |
250 g Quark |
1 Päckchen Backpulver |
6 EL Öl |
8 EL Milch |
1 TL Zucker |
1 TL Salz |
100 g Röstzwiebeln |
100 g Schinkenwürfel |
200 g Käse (gerieben) |
1 TL Oregano (getrocknet) |
Pizza Bällchen Zubereitung
Mehl, Backpulver, Milch, Quark, Öl, Salz und Zucker gut verkneten. Nun Röstzwiebeln, Käse, Oregano und Schinkenwürfel dazu geben und noch mal durchkneten.
Aus der Masse kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
Für 30 bis 40 Minuten bei 180 Grad Ober- / Unterhitze backen.
Ab und zu in den Ofen schauen, damit sie nicht zu dunkel werden. Die Zeit kann von Ofen zu Ofen etwas variieren.