Yoguretten Muffins
Vorbereitungszeit
20m
Kochzeit
20m
| Kategorie: | Kuchen und Gebäck |
| Jahreszeiten |
Zutaten
Für
16
Portion(en)
Zutaten
| 150 g Butter |
| 1 Päckchen Vanillezucker |
| 90 g Zucker |
| 2 Eier |
| 250 ml Buttermilch (Erdbeere) |
| 300 g Mehl |
| 1 Päckchen Backpulver |
| 200 g Schokoriegel (z.B. Yogurette) |
Yoguretten Muffins Zubereitung
Buttermilch, Eier, Vanillezucker, Zucker und Butter schaumig rühren. Jetzt nach und nach das Mehl mit dem Backpulver unterrühren. Zum Schluss die Schokolade hacken und ebenfalls unterrühren. Den Teig in die Muffinsförmchen geben und 20 Minuten bei 175 Grad Umluft backen. Nun nach belieben mit Kuchenglasur Erdbeeren oder Riegel dekorieren
