Schneller Bananenkuchen
Vorbereitungszeit
10m
Kochzeit
30m
| Kategorie: | Kuchen und Gebäck |
| Jahreszeiten |
Zutaten
Für
1
Stück
Zutaten
| 2 Bananen (reife) |
| 150 g Margarine |
| 125 g Zucker |
| 2 Eier |
| 175 g Mehl |
| 0.5 Packungen Backpulver |
| 100 g Mandeln (gemahlen) |
Schneller Bananenkuchen Zubereitung
Die Margarine, Zucker und Eier in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer schaumig verrühren. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, dazu geben und darunter rühren. Dann das Mehl, Backpulver und die Mandeln dazu geben und ebenfalls gut verrühren.
Eine große Auflaufform einfetten, die Masse hinein geben und bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten fertig backen.
