Butterplätzchen Weihnachtsgebäck
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Vorbereitungszeit30 min
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Kochzeit10 min
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Ruhezeit2 h
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Gesamtzeit2 h 40 min
Bilder
| Kategorie: | Kuchen und Gebäck |
| Jahreszeiten | Winter |
Zutaten
Für
3
Dutzend
Zutaten
| 100 g Zucker |
| 150 g Butter weich |
| 1 Ei |
| 1 Messerspitze Zimt |
| 300 g Mehl |
| Kuchenglasur |
Butterplätzchen Weihnachtsgebäck Zubereitung
Zucker, Butter, Zimt und das Ei verrühren. Das Mehl zuerst nach und nach unterrühren den Rest unterkneten. Den Teig in Alufolie wickeln und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
Den Teig nun etwa 3 mm dick ausrollen und dann ausstechen. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober - Unterhitze für ca. 8 bis 10 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen die Plätzchen nach belieben mit Kuchenglasur dekorieren.