Nudelsalat
Vorbereitungszeit
15m
Kochzeit
10m
Kategorie: | Hauptgerichte Salate Beilagen |
Jahreszeiten | |
Küche (Region) | Deutsch |
Zutaten
Für
6
Portion(en)
Zutaten
500 g Nudeln |
Fleischwurst (Geflügel) |
Gewürzgurken |
500 g Joghurt |
300 ml Mayonnaise |
1 kleine Dose Erbsen |
1 kleine Dose Mais |
3 EL Gurkenflüssigkeit |
2 EL Hühnerbrühe |
1 TL Paprikapulver |
2 TL Knoblauchpulver |
Nudelsalat Zubereitung
Die Nudeln nach Anweisung kochen. In der Zwischenzeit die Fleischwurst in Würfel und die Gurken in Scheiben schneiden.
Den Joghurt, Mayonnaise, Gurkenwasser, Hühnerbrühe und die Gewürze in eine große Schüssel geben und vermengen. Die Nudeln abgießen, dazu geben und gut vermischen.
Zum Schluss die Fleischwurst, Gurken, Erbsen und Mais dazu geben und nochmal gut vermengen.