Flammkuchen-Brezeln
Einfach
Knusprige Brezeln treffen auf den herzhaften Geschmack eines klassischen Flammkuchens
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Vorbereitungszeit5 min
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Kochzeit15 min
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Gesamtzeit20 min
| Kategorie: | Hauptgerichte Beilagen Desserts |
| Jahreszeiten |
Zutaten
Für
4
Stück
Zutaten
| 4 Stück Brezeln (TK) |
| 40 g Speckscheiben |
| 2 Frühlingszwiebeln |
| 150 g Schmand |
| 1 Eier |
| 50 g Gouda, gerieben |
| Salz |
| Pfeffer |
Flammkuchen-Brezeln Zubereitung
Die Speckscheiben in Würfel, die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Zusammen mit dem Schmand und Ei in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gründlich miteinander verquirlen.
Die Brezeln auf ein Backblech legen und die Schmand-Füllung gleichmäßig mit einem Esslöffel in den Löchern der Brezeln verteilen. Dann den geriebenen Käse darüber streuen.
Die Brezeln im Backofen bei 180 Grad Umluft ca. 15 Minuten fertig backen.